Une nouvelle recherche publiée dans la revue JAMA Oncology explore le lien entre les régimes induisant une inflammation et le risque de cancer du colon.
L’étude a été dirigée par Fred K. Tabung, Ph.D., du Harvard T.H. École de santé publique de Chan à Boston, MA.
Tabung et son équipe ont commencé par observer que l'inflammation contribuait au cancer en général et au cancer colorectal en particulier - un fait bien documenté par les chercheurs.
Ils se sont donc demandé si les régimes proinflammatoires auraient un effet similaire sur le risque de cancer du côlon. Keto Boost Slim Avis Pour étudier cela, ils ont évalué les composants inflammatoires des régimes alimentaires en utilisant un score empirique de type de schéma inflammatoire alimentaire (EDIP).
Le score EDIP était basé sur 18 groupes d'aliments. La viande, les poissons qui ne sont pas de la viande brune, les légumes qui ne sont pas des légumes verts à feuilles ou jaune foncé, les céréales raffinées et les boissons à haute ou basse énergie telles que les boissons gazeuses sont toutes corrélées positivement avec des marqueurs inflammatoires élevés.
En revanche, "les apports de bière, de vin, de thé, de café, de légumes jaune foncé (comprenant carottes, courges jaunes et patates douces), de légumes à feuilles vertes, de collations, de jus de fruits et de pizzas étaient inversement liés aux concentrations de marqueurs inflammatoires. "
Les chercheurs ont utilisé deux études de cohorte prospectives - l’étude sur la santé des infirmières et l’étude de suivi sur les professionnels de la santé - pour obtenir des informations sur les habitudes alimentaires de plus de 120 000 adultes.
Les sujets ont été suivis cliniquement pendant 26 ans et tous les 4 ans, ils recevaient des questionnaires sur les aliments. Keto Boost Slim Pour étudier le lien entre leur alimentation et le risque de cancer du côlon, Tabung et ses collègues ont utilisé des modèles de régression de Cox.
Les chercheurs ont également divisé les participants en différents groupes de consommation d'alcool et de poids corporel, en analysant les associations potentielles entre le risque de cancer du côlon et le régime alimentaire au sein de ces catégories.
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